Bartender Guide
OPSKRIFTER Se alle
Brandbil
Fest og farver i højeste gear – Brandbilen er et sikkert hit, når stemningen skal tændes. Den lyserødt-røde farve og den søde, krydrede smag gør den både nem at drikke og nem at elske.
Jägermeister og rød sodavand. Serveres iskold – gerne i store glas. En klassiker til forsamlingshuse, forfester og fyraften.
Læs mere →
Tequila Sunrise
Solnedgang i et glas – den perfekte farvebombe til gæster, der vil have noget sødt og instavenligt. En sikker vinder, især tidligt på aftenen.
Tequila, appelsinjuice, grenadine. Serveres med appelsinskive og sugerør. En favorit hos dem der vil nyde, ikke styrte.
Læs mere →ØVELSER Se alle
Hold korrekt på en flaske
Det ser måske simpelt ud ved første øjekast – men måden du holder en flaske på, afgør hvor hurtigt, præcist og sikkert du arbejder bag baren i pressede situationer.
Forkert greb giver spild, usikkerhed og et stresset udtryk. Rigtigt greb gør dig effektiv og selvsikker. En stabil hånd og selvtillid er dine vigtigste værktøjer bag baren – og det hele starter med et godt greb.
Læs mere →
10 Jägerbombs på 1 minut
Når nogen bestiller shots til hele gruppen, skal det gå stærkt – men stadig se lækkert og professionelt ud. Her handler det om at kunne arbejde hurtigt og effektivt under pres, samtidig med at præsentationen bevares. Et veludført serveringsøjeblik kan gøre en stor forskel for gæstens oplevelse.
Målet: Lave og levere 10 Jägerbombs på under 60 sekunder, uden rod.
Læs mere →